خارکیوار گیاه دارویی در پهنه بهشتی اورامانات

خارکیوار گیاه دارویی در پهنه بهشتی اورامانات


گیاه کنگر سهندی، کنگر زاگرسی با نام علمی Cirsium haussknechtii از تیره کاسنی از جمله گیاهان شهدزای خوب در منطقه رویشی زاگرس است که به اسامی محلی کیوار، خارکیوار و خارشیه شناخته می شود.

جنس کنگر Circium یکی از جنس های گیاهی بسیار مهم ایران است که گونه های متعدد آن در مناطق کوهستانی و دشت های نیمه خشک کشور رویش دارد. گونه های کنگر اغلب در مراتع کوهستانی رشد می کند و از گونه های مهم این جنس می توان به خارلته، کنگر انبوه، کنگر معمولی، کنگر براکته دار (زنجیرخار) و کنگر زاگرسی اشاره کرد.

خارکیوار گیاهی است علفی به ارتفاع تا 150 سانتی متر دارای خارهای متعدد در ساقه و برگ، گل های بنفش تا صورتی و ساقه ها به رنگ سبز رنگ. گل های خارکیوار همچون سایر گیاهان تیره کاسنی شهدزا و گرده زا است و جذابیت خوبی برای زنبورعسل دارد.

فصل گلدهی این گیاه اواسط تابستان و بعد از گلدهی گون ها در مرداد و اوایل شهریور است و در ارتفاعات کوهستانی زاگرس شمالی به ویژه استان کردستان، کرمانشاه، آذربایجان غربی و آذربایجان شرقی تراکم بسیار بالایی دارد و به جهت شهددهی بالایی که دارد جذابیت خوبی برای زنبورعسل دارد و به همین جهت امکان برداشت عسل با غالبیت بالای شهد خارکیوار در برخی از مناطق فراهم است. عسل خارکیوار به رنگ زلال و آب گون تا زرد خیلی روشن است و جز آخرین عسل های مناطق کوهستانی است که توسط زنبورداران برداشت می شود. خارکیوار یکی از امیدهای اصلی زنبورداران استان کردستان جهت برداشت عسل است و زنبورداران با استقرار کلنی های زنبورعسل در مراتع با تراکم بالای خارکیوار عسلی به نابی مراتع کوهستانی زاگرس و اورامانات برداشت می کنند.

عسل خارکیوار جز عسل های معطر و خوش طعم ایران است که می تواند جز عسل های با مصرف روزانه و یا در تهیه نوشیدنی ها و یا استفاده در شیرینی و آشپزی مورد استفاده قرار بگیرد. عسل خارکیوار آقای عسل با همکاری زنبورداران پرتلاش استان کردستان در مراتع بکر اورامانات برداشت شده و می تواند حس خوب طبیعت کردستان را به شما هدیه نماید. اگر هدف تون از خرید عسل یک عسل خوش طعم با خواص دارویی فراوان است پیشنهاد ما عسل خارکیوار است.

جهت تهیه یکی از با کیفیت ترین عسل های ایران می تواند به آدرس ذیل مراجعه کنید.

عسل خارکیوار

نوشته شده در 1399-05-25 توسط مجله علمی, گیاه شناسی 0 290

مقالات مرتبط

با گیاه مولد عسل کنار آشنا بشید

"کُنار" یا "سدر" درختی از تیره عنابیان است که بیش از سه هزار سال عمر می کند.این درخت تیغ دار، نسبتاً کوچک که ارتفاع...

آیا کودکان می توانند عسل مصرف نمایند

به‌طورکلی و به‌منظور رعایت موارد احتیاطی، استفاده عسل برای شیرخواران زیر یک سال ممنوع است و دلیل آن نیز خطر ابتلا به...

روش نگهداری صحیح عسل طبیعی

اگر میخواهید که عسل طبیعی خریداری شده شما اثر درمانی و دارویی آن کاهش پیدا نکند توصیه ما این است که...

نحوه مصرف عسل با موم

اگر از آقای عسل اقدام به خرید عسل با موم یا همان عسل کادری نموده اید توصیه می کنیم حتما موارد ذیل را مدنظر داشته...

بره موم قوی ترین آنتی بیوتیک طبیعت

بره موم یا چسب زنبورعسل به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته میشود که مواد اولیه آن توسط زنبورعسل از گیاهان به ویژه...

اهمیت زنبورعسل: از گرده افشانی گل ها تا سلامت جامعه

حشره اي كه از تلاش او حيات بر مي خيزد و از عناء او شفاء ، حشره اي كه شربت او نه تنها سكرآور نيست كه ذكر آفرين است سخن...

با گیاه مولد عسل قنقال آشنا بشید

"شِکَرتیغال"(Echinops) سرده ای از گیاهان چندساله است. نام های دیگر آن در قدیم، قنقال، شکرتیار، خارشکر و تیغ قندک...

عسلی که خریداری کردم شکرک زده است بایستی چه کنم

عسل بعد از مدتی در اثر بلوری شدن به حالت جامد تبدیل می شود و این فرآیند از ته ظرف عسل شروع می شود و کل عسل داخل ظرف...

نظر خود را به اشتراک بگذاریدپاسخ دهید

شما باید وارد شوید تا بتوانید نظر دهید.

محصولات بازدیدشده

محصولی وجود ندارد

منو

مقایسه 0