عسل گیلاس

گیلاس یکی از مهمترین درختان میوه باغی در ایران است که هزاران هکتار باغ گیلاس در مناطق کوهستانی و معتدله کشور کشت شده است. گل های گیلاس در فروردین و اردیبهشت ماه شکوفه دهی دارند و به خاطر تولید شهد و گرده فراوان جذابیت بالایی برای زنبورعسل دارند. گل های سفید رنگ و معطر گیلاس یکی از مهمترین منابع شهد و گرده برای زنبورعسل است و زنبورداران حرفه ای با داشتن نژاد زنبورعسل قوی و مدیریت حساب شده می توانند به طور میانگین از هر کندو سه تا پنج کیلو عسل گیلاس برداشت کنند. عسل گیلاس به رنگ کهربایی، عطر و طعم خاص و ویژگی های حسی بسیار منحصربفردی است که عطر و بوی این عسل شما رو به یاد شکوفه های گیلاس در بهار می اندازد. امتحان کردن این عسل می تواند برای علاقه مندان به عسل های تک گیاه ایران بسیار جذاب و دوست داشتنی باشد. عسل گیلاس ویژگی ها و فواید سلامتی یک عسل طبیعی و باکیفیت را دارد.