برای محصولات بیشتر کلیک کنید.
هیچ محصولی یافت نشد.
برای محصولات بیشتر کلیک کنید.
هیچ محصولی یافت نشد.

عسل فرفیون 800 گرمی

عسل فرفیون با خلوص بالا دارای رنگ قهوه ای تیره و دارای عطر و طعم بسیار منحصربفردی است و یکی از عسل های شاخص و محبوب در استان های کرمانشاه و کردستان محسوب می شود. غلظت و قوام بالا، رنگ تیره و شاخص حسی به لحاظ عطر و طعم از ویژگی های منحصربفرد عسل خوشیل است.

ادامه مطلبنمایش کمتر
افزودن به فهرست علاقه‌مندی‌ها
توضیحات

عسل فرفیون Euphorbia honey


گیاه تولید کننده:

گونه های مختلف جنس فرفیون Euphorbia


مناطق مهم به لحاظ تولید:

استان های کرمانشاه، آذربایجان، کردستان و ایلام


معرفی گیاه:

جنس فرفیون Euphorbia با دارا بودن 2200 گونه، تنوع گونه ای بسیار بالایی داشته و در سرتاسر مناطق جهان به استثنای مناطق قطبی پراکنش دارد. این جنس در زیستگاه های مختلف در مناطق گرمسیری و استوا تا مناطق معتدل و به شکل های علفی یکساله، چندساله، درختچه و درخت رویش دارد.

فرفیون در ایران حدود 90 گونه دارد که تعدادی از آن ها انحصاری ایران و جزو گونه های نادر و تعدادی به صورت مهاجم و علف هرز در سراسر ایران پراکنده هستند.

گل آذین سیاتوم و دارا بودن شیرابه های سفید لاتکس در ساقه و برگ ها از ویژگی های بارز این جنس می باشد.

فرفیون از نظر اقتصادی و دارویی ارزش زیادی دارد به نحوی که از شیرابه آن به عنوان کائوچوی طبیعی، کف پوش و لاستیک استفاده می شود. همچینن اثرات دارویی زیادی برای شیرابه و یا خود گیاه در منابع علمی اشاره شده است از جمله: اثر ضدسرطان، ضدویروسی، تاثیر بر فعالیت قلب، ریه و کبد در دام، التهاب چشم، فعالیت ضد باکتری و ضدقارچی. شیرابه سفید رنگ تولیدی در گیاه فرفیون سمی است اما با این وجود در درمان برخی از بیماری ها در طب سنتی به آن اشاره شده و منابع علمی جدید نیز آن را تایید کرده است.

اطبا سنتی از شیرابه فرفیون برای درمان زخم ها، تومورها، زگیل های پوستی و برخی از بیماری های دیگر استفاده می کردند. شیرابه های فرفیون برای دام، ماهی ها و انسان سمی بوده و مصرف خوراکی آن و یا تماس آن با سطح پوست عوارضی را به دنبال دارد.

Euphorbia یکی از جنس های گیاهی بسیار مهم و متنوع از تیره ای به همین نام Euphorbiacea است. فرفیون ها گیاهانی علفی تک پایه، یکساله، دو ساله یا همیشگی، بوته ای یا درختی اغلب گوشتی با شیرابه شیری رنگ است.

برگ ها دمبرگ دار، گل آذین به صورت سیاتوم با یک گل ماده و چندین گل نر می باشد. گونه های این جنس اغلب توسط حشرات به ویژه مورچه ها و زنبورها گرده افشانی می شوند.

گونه های فرفیون به صورت بسیار وسیعی در مناطق گرمسیری جنوب تا مناطق کوهستانی ایران پراکنده هستند و از منابع شهد و گرده مورد استفاده زنبورعسل می باشند.

فرفیون به جهت پراکنش وسیع در ایران به اسامی مختلفی همچون خوشیل، شیرتیزه، شیرپنیر، شیرسگ، حسن مستک و .. شناخته می شود.

برخی از گونه ها از جمله فرفیون درختچه ای Euphorbia  larica با نام محلی پاه، پَرَخ در زمستان گلدهی دارد و شیرابه لاتکس آن مورد استفاده زنبورعسل جهت تهیه بره موم قرار می گیرد و برخی از گونه ها با توجه به سمیتی که برای دام دارند مورد تعلیف گوسفندان قرار نمی گیرند به همین جهت نیز در برخی از مناطق به ویژه در غرب کشور تراکم بالایی داشته و در سال های که شرایط آب و هوایی مساعد است بر تراکم آن ها در مرتع افزوده می شود و یکی از اولویت های زنبورعسل جهت جمع آوری شهد می باشد.

فرفیون جز گیاهان شهدزا و گرده زا است. ساختار گل های منحصربفرد و قرارگیری غدد شهددان در سطح گل به صورتی است که دسترسی زنبورعسل به شهد گل ها به سهولت انجام می شود.

ارزش اصلی برای زنبورعسل به جهت تولید شهد است اما زنبورعسل در ساعاتی از روز به جمع آوری گرده نیز مشغول است و ساچمه های گرده نارنجی رنگ ماحصل ملاقات زنبورعسل با گل های فرفیون در صبح و عصر است.

ساختار گل ها به نحوی است که باران و گردو خاک موجب از بین رفتن شهد گل ها شده و در دهه اخیر به جهت وجود ریزگردها در مناطق غربی کشور و پوشیده شدن سطح گل از گرد و خاک شهد گل های فرفیون از دسترس زنبورعسل خارج شده و موجب کاهش جریان شهد در مرتع گردیده است.

در برخی از سال ها که ریزگردها کمتر باشد و شرایط مساعد گلدهی فرفیون در مرتع فراهم باشد در مناطق با تراکم بالا امکان برداشت عسل با غالبیت بالای شهد فرفیون وجود دارد و توسط زنبورداران غرب کشور به عنوان عسل خوشیل یا شیرتیزه شناخته می شود.

فرفیون با خلوص بالا دارای رنگ قهوه ای تیره و دارای عطر و طعم بسیار منحصربفردی است و یکی از عسل های شاخص و محبوب در استان های کرمانشاه و کردستان محسوب می شود. غلظت و قوام بالا، رنگ تیره و شاخص حسی به لحاظ عطر و طعم از ویژگی های منحصربفرد عسل خوشیل است و به همین جهت نیز جز عسل های مشتری پسند و گران قیمت این مناطق می باشد.

عسل خوشیل با توجه به رنگ تیره و غنی بودن از مواد معدنی و ترکیبات موثره پلی فنولی و گلیکوزیدی از کیفیت بالایی برخوردار است و اثرات آنتی بیوتیکی، آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی بالایی دارد. ارائه اظهارنظر علمی دقیق تر در مورد اثرات دارویی و درمانی این عسل منوط به تحقیقات علمی بیشتر در زمینه مواد موثره و اثرات بیولوژیک آن می باشد.

آقای عسل این افتخار را دارد که با همکاری زنبورداران پرتلاش کشور یکی از عسل های شاخص و خوش طعم ایران را تولید نماید و کام شما را با این نعمت بهشتی شیرین نماید.

ادامه مطلبنمایش کمتر
جزئیات محصول
412
نظرات(2)
رتبه‌بندی کلی
0
2 نظرات
عرض سلام و ادب خدمت جناب آقامیری عزیز و مجموعه پرتلاش آقای عسل بعضی وقتها به خودم میگم اگه اینا عسلن پس اونایی که تو این 40سال میخوردیم چی بودن ؟؟(:واقعا آقای عسل از فروشگاههایی هست که هرموقع میخوای خریدکنی انتخاب برات سخته ولی در مورد عسل فرفیون؛؛ در یک کلام ؛؛ فوق العاده استیه طعم منحصر بفردمزه واقعی عسل یکم رو به شیرینی هست ولی لذت بخشه- حتما طعم های جدید عسل رو امتحان کنید

نظر بدهید

این کالا را با استفاده از کلمات کوتاه و ساده توضیح دهید.
خریداران این محصول، این کالاها را نیز خریده اند:
شِوید یا شوِد یا شبِت یکی از گیاهان دارویی و سبزی های بسیار ارزشمند ایران است که به طور وسیع در کشور کشت می شود. گیاه شوید با نام علمی Anethum graveolens گیاهی یکساله یا دوساله به ارتفاع تا یک متر، برگ های نخی سبز رنگ...
7,100,000 ریال (بدون مالیات)
عسل هزارخار (کَرَک) از جنس Cousinia یکی از مهمترین گیاهان فلات ایران است که تنوع گونه ای بالایی دارد. هزار خار متعلق به تیره گیاهی کاسنیان است و داشتن خارهای بسیار متعدد در سطح ساقه و برگ ها جهت تکامل در شرایط خشک و...
چوبک یکی از گیاهان مهم تیره میخک است. چوبک در جهان دارای 61 گونه است و بیشتر گونه های این جنس در فلات ایران رویش دارد. گونه های این جنس دارای بوته های چوبی بالشتکی شکل و دارای خارهای گزنده‌اند. قسمت های پایینی گیاه...
4,300,000 ریال (بدون مالیات)
عسل بهارنارنج شهد فرآوری شده از درخت نارنج در اوایل فصل بهار است که توسط زنبورعسل به عنوان عسل طبیعی بهارنارنج در باغات نارنج شمال و جنوب کشور تولید می شود. این عسل رنگ روشنی داشته و بسیار معطر است. از مهترین خواص عسل...
شهد فرآوری شده از گونه های مختلف مرکبات همچون پرتقال، لیمو، نارنگی، بهارنارنج و گریپ فروت توسط زنبورعسل به عنوان عسل مرکبات یا عسل بهارنارنج شناخته میشود. این عسل رنگ روشنی داشته و بسیار معطر است و زنبورداران با...
عسل اسطوخودوس دارای طبع گرم بوده و تاحدزیادی فواید سلامتی گیاه اسطوخودوس را در خود دارد. از مهمترین فواید سلامتی عسل اسطوخودوس می توان به درمان افسردگی و اضطراب اشاره کرد. براساس یک مطالعه علمی در اسپانیا مشخص شد که...
چویل یکی از گیاهان با ارزش و بومی غرب ایران می باشد که به اسامی محلی مختلفی همچون چویر، گارچی و چنور شناخته می شود. جنس Ferulago در حدود 35 گونه دارد که به طور گسترده در جنوب اروپا و نواحی بالکان پراکنده می باشد که...
16 محصولات مشابه در شاخه های مختلف:
عسل فرفیون با خلوص بالا دارای رنگ قهوه ای تیره و دارای عطر و طعم بسیار منحصربفردی است و یکی از عسل های شاخص و محبوب در استان های کرمانشاه و کردستان محسوب می شود. غلظت و قوام بالا، رنگ تیره و شاخص حسی به لحاظ عطر و طعم...
گرده زنبورعسل ویژه آقای عسل تولید شده در مراتع بکر کردستان و تنوع بالایی از گیاهان دارویی است و از کیفیت بالایی برخوردار می باشد. زنبورداران با استقرار کلنی های زنبورعسل در مراتع کوهستانی در زمان وفور گرده گل اقدام به...
در عسل چندگیاه برخلاف عسل های تک گیاه غالبیت شهد یک گیاه وجود ندارد و زنبورعسل با جمع آوری شهد گیاهان دارویی مختلف این عسل را تولید کرده است. عسل چهل گیاه  دشت که گاها عسل چندگیاه یا عسل دشت معرفی می شود از عسل های...
7,200,000 ریال (بدون مالیات)
عسل زنیان علاوه بر خواص عمومی عسل ها دارای خواص ویژه ای نیز می باشد از جمله ضدنفخ، افزاینده قوای جسمی، مفید برای مشکلات گوارشی، تقویت معده و درمان زخم اشاره کرد.
3,900,000 ریال (بدون مالیات)
یونجه یا علف مادها از جمله گیاهان علوفه ای و دارویی است که گل های آن به لحاظ شهد و گرده برای زنبورعسل ارزشمند است. عسل یونجه از جمله عسل های روشن و زودرُس بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. این عسل اثرات...
4,050,000 ریال (بدون مالیات)
عسل قنقال یکی از عسل های بهاره گرمسیری ایران محسوب می شود، گلدهی گونه های مختلف شکرتیغال در جنوب کشور در اواخر زمستان و بهار هر سال صورت می گیرد و زنبورداران با استقرار کلنی های زنبورعسل در ایران مراتع یکی از خوش طعم...
گیاه زول که به اسامی محلی مختلفی همچون بوقناق، زولنگ، شش تیغ، چوچاق و چوچاخ شناخته می شود یکی از بهترین گیاهان شهدزای ایران است که زنبورعسل علاقه زیادی به آن دارد. زول گیاهی است از تیره چتریان Apiaceae، به صورت...
لبالو یکی از درختان بسیار زیبا و بومی ایران است. ارقام بسیار زیادی از آلبالو در ایران کشت شده است و حتی چندین گونه آلبالو وحشی به صورت خودروی در مناطق کوهستانی ایران رویش دارد.
گیاه جاشیر از گیاهان دارویی و علوفه ای بسیار ارزشمند مناطق کوهستانی ایران است. از جنس جاشیر 15 گونه گیاه علفی چند ساله در ایران شناسایی شده است و از گونه های مرتعی بسیار ارزشمند ایران محسوب می شوند. گیاهی به ارتفاع...
4,600,000 ریال (بدون مالیات)
عسل آویشن به رنگ کهربایی روشن است، از مهمترین خواص دارویی عسل آویشن می توان به تقویت کننده بدن، ضد نفخ، خلط آور، ضد قارچ و ضد باکتری قوی، ضد سرطان، اشتهاآور و مفید برای سرماخوردگی عنوان کرد. عسل آویشن جز عسل های...
شهد فرآوری شده از گونه های مختلف مرکبات همچون پرتقال، لیمو، نارنگی، بهارنارنج و گریپ فروت توسط زنبورعسل به عنوان عسل مرکبات یا عسل بهارنارنج شناخته میشود. این عسل رنگ روشنی داشته و بسیار معطر است و زنبورداران با...
3,800,000 ریال (بدون مالیات)
عسل تک گیاه سماق به رنگ کهربایی و دارای عطر و طعم بسیار ویژه ای است و جز عسل های خاص و منحصربفرد ایران به شمار می آید. عسل سماق دارای مقدار قابل توجهی مواد معدنی و اسیدهای ارگانیک همچون اسیدمالیک، اسید تارتاریک و...

فهرست

خانه

فایتوژنیک

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود به سیستم