شاخههای بلاگ
آخرین نظرات
کاربر ضیایی
در با عسلک ترنگبین بیشتر آشنا بشید
حمید حقانی
در سوالات متداول علمی
امنه ابراهیمی
در چرا عسل شکرک می زنه؟
آمنه حبیبی
در کیفیت سنجی عسل
جستجوی بلاگ
زنبور درمانی
ژل انگبین آقای عسل
ژل انگبین یک ترکیب ویژه و منحصربفرد از عسل طبیعی و ژله رویال است که برای اولین بار با فرمولاسیون جدید در واحد تحقیق و توسعه آقای عسل بعد از طی مراحل تحقیقاتی و آزمایشگاهی به مرحله تولید انبوه رسیده است.ادامه مطلب
عسل و درمان زخم
مهمترین کاربرد درمانی بشر از عسل در طول تاریخ در بهبود و درمان زخم و سوختگی بوده‌است. استفاده از عسل به عنوان درمان زخم حداقل از 5،000 سال قبل در بسیاری از کشورها از جمله مصر و چین و ایران باستان مرسوم بوده‌است و امروزه به عنوان یکی از بهترین محصولات برای بهبود زخم های عفونی شناخته میشود.ادامه مطلب
ضعف عمومی بدن
احساس ضعف و بی‌حالی یک احساس آشنا برای هر هریک از ما است. اما اگر این موضوع باعث ایجاد مشکلاتی شود باید به دنبال علت و راه درمان آن باشیم. ضعف و بی‌حالی، احساس خستگی، خالی شدن انرژی بدن و از دست رفتن توان و قدرت بدنی است.ادامه مطلب
نحوه صحیح نگهداری ژل رویال
ژل رویال برخلاف عسل طبیعی فسادپذیری بسیار بالایی دارد. همان طور که میدانید عسل به جهت میزان رطوبت پایین (کمتر از 18 درصد) و اشباع بودن از قندها (بیشتر از 80 درصد)، حتی در صورت نگهداری در دمای اتاق برای سال های متمادی کپک نمی زند و فاسد نمی شودادامه مطلب
همه چیز در مورد گرده گل
در سال ۱۷۶۰برای اولین بار کلمه گرده (Pollen) در زبان انگلیسی مورد استفاده قرار گرفته است. گرده از یک لغت لاتین گرفته شده و به معنای پودر نرم می باشد و در فرهنگ لغت آمریکایی به مواد پودر مانندی می‌گویند که در بساک گیاهان گلدار تولید میشود و به عنوان یک اندام نر در گیاهان نقش تولیدمثلی دارد و در بعضی از فرهنگ لغات به صورت هاگ‌های میکروسکپی کوچکی در گیاهان تولید کننده دانه تعریف شده است.ادامه مطلب
عسل و دستگاه گوارش
دستگاه گُوارش یکی از دستگاه‌های فعال در بدن انسان است که از دهان شروع شده و در ادامه در حلق، مری، معده، روده کوچک و روده بزرگ ادامه می یابد و در نهایت در مقعد به اتمام می‌رسد. دستگاه گوارش با سایر اندام ها از جمله پانکراس، صفرا و کبد؛ وظیفه هضم و جذب مواد غذایی و دریافت انرژی مورد نیاز بدن و در نهایت حذف مواد زائد حاصل از گوارش را بر عهده دارد.ادامه مطلب
پیشگیری و درمان کم خونی
کم‌خونی یا آنمی یا فقر الدم به انگلیسی Anemia اختلال خونی شایعی است که در آن گلبول‌های قرمز یا هموگلوبین کافی در خون وجود ندارد.ادامه مطلب
چطور سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم
سیستم ایمنی بدن هریک از ما نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت و مبارزه با عوامل بیماری زای مختلف اعم از ویروس ها و باکتری ها دارد. سالانه هزاران باکتری و ویروسی بیماری زا بدن ما را تهدید می کند که در بسیاری از موارد سیستم ایمنی بدن بدون هیچ مشکلی با مکانیسم های مختلف اعم از افزایش دمای بدن، تولید گلوبول های سفید و لنفوسیت ها و .. با آن مبارزه می کند اما در برخی از موارد...ادامه مطلب
آیا کودکان می توانند عسل مصرف نمایند
به‌طورکلی و به‌منظور رعایت موارد احتیاطی، استفاده عسل برای شیرخواران زیر یک سال ممنوع است و دلیل آن نیز خطر ابتلا به بیماری بوتولیسم در نوزادان زیر یک سال به‌ویژه ۶ هفته تا ۶ ماه میباشد.ادامه مطلب
نحوه مصرف عسل با موم
اگر از آقای عسل اقدام به خرید عسل با موم یا همان عسل کادری نموده اید توصیه می کنیم حتما موارد ذیل را مدنظر داشته باشید تا با نحوه مصرف و نگهداری صحیح آن آشنا شوید و لذت خوردن یک عسل خالص، طبیعی و ارگانیک برای شما و خانواده محترم دو چندان شود.ادامه مطلب
بره موم قوی ترین آنتی بیوتیک طبیعت
بره موم یا چسب زنبورعسل به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته میشود که مواد اولیه آن توسط زنبورعسل از گیاهان به ویژه جوانه گل ها و برگ ها جمع آوری می گردد.ادامه مطلب
مصرف صحیح ژل رویال
ژل رویال یکی از محصولات بسیار ارزشمند زنبورعسل است که در سال های اخیر با توجه به تاثیرات دارویی زیادی که داشته است مورد استقبال بسیار خوب مردم قرار گرفته است. بیشترین استفاده ژل رویال در ایران جهت تقویت قوای عمومی بدن، افزایش سیستم ایمنیو تقویت نیروی جسمی و جنسی می باشد.ادامه مطلب
درمان گلودرد و سرفه با مصرف عسل
از اثرات درمانی تایید شده عسل که در مطالعات و پژوهش های بالینی به آن اشاره شده است اثرات بسیار خوب عسل در درمان گلودرد و سرفه است به نحوی که در کشورهای نیوزلند و آمریکا استفاده از عسل جهت درمان این بیماری ها در نسخه های پزشکان نیز ارائه میشود. عسل به جهت دارا بودن ترکیبات فلاونوئیدی اثر بسیار خوبی در درمان سرفه و گلودرد دارد قرقره کردن عسل و آب ولرم به صورت روزانه به ویژه در صبح ناشتا و شب قبل از خواب قابل توصیه است.ادامه مطلب
شیرعسل حس خوب یک خواب آرام
ترکیب شیر و عسل یک محصول خوشمزه با کلی خاصیت و ارزش تغذیه ای است که اگر از مزایای اون آشنایی داشته باشید قطعا یکی از اولویت های اصلی شما برای مصرف روزانه و داشتن پوست زیبا و سلامت جسمی خواهد بود. از درمان یبوست، سلامت پوست و مو از طریق ماسک و از بین بردن استرس، افزایش تمرکز، داشتن خواب آرام و لذت بخش، تقویت استخوان ها، بهبود کارکرد دستگاه گوارش و کلی خاصیت دیگر که براساس گزارشات علمی به آن تاکید شده است. ادامه مطلب
ژل رویال را بهتر بشناسیم
شاه انگبین، اکسیر جوانی و ژله سلطنتی و طعام الملکه از نام های دیگر ژل رویال است که در کشور مرسوم میباشد. زنبورهای کارگر جوان در سنین 6 تا 16 روزگی بیشترین میزان ترشح ژل رویال از غدد آرواره ای و شیری دارند - البته در برخی از منابع 3 تا 12 روز نیز ذکر شده است اما به طور کلی زنبورهای کارگر جوان بیشترین میزان تولید ژل رویال را دارند اما به تدریج با رشد و نمو زنبور کارگر ترشح تولید ژل رویال توسط غدد هیپوفارنژیال کاهش یافته و تولیدات دیگری از جملات آنزیم دیاستاز و اینورتاز توسط این غدد جهت فرآوری عسل ترشح می شود. ژل رویال به لحاظ آنزیم ها غنی نیست و برخی از آنزیم ها از جمله گلوکوز اکسیداز، فسفاتاز و کولین استراز در ژل رویال شناسایی شده است اما طیف متعددی از ویتامین ها و به خصوص ویتامین های گروه B از جمله ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پنتوتنیک اسید)، ویتامین B6 (پیریدوکسین) و ویتامین H (بیوتین) به طور قابل ملاحظه ای در ژل رویال وجود دارد. به طور متوسط در ژل رویال در حدود 60 تا 70 درصد آب، 18-9 درصد پروتئین، 7-18 درصد قندها و 3-8 درصد چربی وجود دارد. و اسید چربی 10- هیدروکسی 2- دسنوئیک اسید به عنوان یکی از مواد فعال بیولوژیکی ژل رویال محسوب شده که به عنوان یک شاخص کیفی ژل رویال در بازارهای جهانی مورد آزمون قرار می گیرد. ادامه مطلب
